Venez nous rejoindre au relais solidaire pour apprendre à réaliser un Kôso (sirop fermenté) spécial pour affronter l'hiver!

**Ingrédients à prévoir :**

* 3 citrons jaunes (non traité)
* 1 grande racine de gingembre
* 1 racine de curcuma fraiche
* 7 à 10 brins de romarins
* 2 ou 3 brins de thym
* Du poivre
* Un peu de piment (facultatif)
* 1 kg de sucre
* Et surtout un **bocal type Le Parfait d'1,5 litres avec un joint.**