À propos.
Nos papilles s’en souviennent
**Yvon BERTORELLO** : _Auguste Escoffier, maitre de la gastronomie moderne_ (Plein Vent)
**Marion TAYART DE BORMES** : _Chef. Histoire d'un artiste en cuisine_ (Les Belles Lettres)
**Bruno LAURIOUX** : _Taillevent Histoire, recettes et mémoire du premier cuisinier français_ (CNRS)
Rencontre animée par Marie Aude Le Roux
- Source
- DATAtourisme
Sur place.
11 avenue de Paris 78000 Versailles, 78000 Versailles
Aux mêmes dates à proximité.
Événements à moins de 20 km sur les mêmes dates.
