Gougère emmental : Pâtisserie salée à base de pâte à choux mélangée avec du fromage, l'extérieur est légèrement doré et croustillant l'intérieur moelleux et aérien avec un goût fromager prononcé.

Chouquette : petit choux sucré également fait à base de pâte à choux garni de sucre perlé.