Cette nouvelle édition mettra à l’honneur les évolutions du paysage gastronomique, entre traditions et nouvelles tendances. Les visiteurs pourront découvrir une nouvelle zone internationale dédiée aux inspirations culinaires du monde, un marché de vignerons inédit, ainsi qu’une offre élargie autour des boissons innovantes sans alcool et des spécialités de café.

La 15e édition des Trophées Saveurs viendra également rythmer le salon avec un nouveau jury de professionnels de la gastronomie. Répartis au sein de huit grands univers, les exposants proposeront le meilleur des produits du terroir et de l’épicerie fine – produits de la mer, viandes et charcuteries, fromages, douceurs sucrées, vins et boissons – pour une véritable immersion au cœur des saveurs françaises et internationales.