Crédit photo : Vanessa Chang
À propos.
Kéfir, ginger beer, pétillants sauvages … Initiez-vous à la fermentation en réalisant de délicieuses boissons naturelles, peu sucrées et bénéfiques pour votre microbiote.
_Par Vanessa Chang, exploratrice de saveurs._
Au cours de cet atelier ludique et gourmand, vous découvrirez différents types de fermentation, vous apprendrez à préparer et à entretenir vos ferments, et vous réaliserez plusieurs boissons.
Vous repartirez avec vos préparations, et toutes les techniques pour poursuivre la fermentation de vos boissons chez vous.
_A l'Eco-atelier Pierre Rabhi, salle Mésange._
- Source
- DATAtourisme
Sur place.
Allée du Canada, Meudon, 92190 Meudon
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