_Par Vanessa Chang, boulangère exploratrice de saveurs_
Prêts pour un tour du monde gourmand autour du pain ? Au cours de cette journée, vous découvrirez de nombreux petits pains sucrés ou salés venus de différents continents, et apprendrez tous les gestes et techniques de panification pour les réaliser.
_A l'Eco-atelier Pierre Rabhi, salle polyvalente Mésange._