« Envoyer paître au 18e siècle : bêtes à laine et bêtes à cornes en vallée du Lot »

Par Bruno Jaudon, enseignant à la FDE de Mende, université de Montpellier, chercheur associé à Avignon Université. Dans le cadre de l’année internationale des parcours et des éleveurs pastoraux, suivez le bétail élevé par les paysans lozériens de jadis. Une dégustation de produits locaux clôturera cette plongée dans nos campagnes, l’occasion de poursuivre les échanges avec le conférencier. Organisée par le Pays d’art et d’histoire Mende, Gévaudan & Mont-Lozère.

2 h - gratuit - entrée libre dans la limite des places disponibles