Pour fêter le passage à la nouvelle année 2027, le Comité de Jumelage Lansac-Ravel organise un réveillon, animé par l'Orchestre Jean-Louis Vincent.

Menu gastronomique tout compris à 90 € :
Apéritif : Cocktail framboise citron (2 verres/pers) et ses amuses bouches (5/pers).
Entrée froide : Fondant de Foie Gras dans une gondole en bambou et sa confiture de figue.
Entrée chaude : Cassolette de la mer à la crème fraiche.
Pause fraicheur trou normand.
Pavé de biche et sa crème de cèpes, tatin de légumes, gratin de pomme de terre dauphinois.
Assiette de deux Fromage (camembert et comté) avec petite chiffonnade de salade.
Bûche réveillon grand Marnier et sa chantilly.
Champagne, café et canelé.
Vins Compris : Rosé, Blanc, Rouge Côtes de Bourg.
Soupe à l'oignon.