Construit sur ordre de François 1er lors de son séjour à Ardres en 1520 suite à l'entrevue du Camp du Drap d'Or avec Henri VIII, les fortifications avaient pour mission de défendre la ville des assaillants ; elles furent renforcées par les réserves souterraines de blé. Après avoir descendu les 12 mètres de profondeur vous découvrirez le procédé de conservation du grain.
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