La cuisine nourricière, c'est une cuisine du quotidien, simple, facile à reproduire à la maison, avec peu de moyens, grâce à des modes opératoires (adieu recettes !)
C'est aussi le respect des produits pour leur qualité et ce qu'ils apportent à notre santé
Ce que l'on cuisinera : Sauté de viande et crumbles
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