Venez découvrir l’histoire de la chicorée à travers les regards croisés de la France et de la Belgique.
Animée par Marie-Claude PETTE-DEBRIL, cette conférence mettra en lumière les traditions, les savoir-faire et les usages qui ont forgé l’identité de la chicorée des deux côtés de la frontière. Une dégustation gourmande vous sera proposée à l’issue de la rencontre.
