Pour Laurent Baysse l’or noir n’est pas le charbon mais le café. Il est Champion de France de torréfaction 2021 et finaliste du concours des Meilleurs Ouvriers de France. Il vous accueille pour un atelier dans lequel il vous livrera ses secrets de torréfaction au cours d’un atelier de torréfaction.
Un atelier à offrir ou à s’offrir si vous êtes un grand amateur de café, ce qui est sûr c’est que vous serez intarissable sur le sujet après cette découverte. En plus vous repartez avec votre propre sachet de grains de café torréfiés. Imaginez un peu lorsque vous servirez votre café lors du prochain repas de famille...