L’artisanat boulanger est un savoir-faire qui se transmet depuis des siècles. Au moulin, c’est un art transmis lors d’ateliers où les enfants ont la fierté de fabriquer leur propre pain.
Au programme :
- Façonnage de 4 boules de pâte, mises à lever dans une même panière,
- Informations sur les ingrédients de la pâte : farine, eau, sel, levure,
- Récréation dans le verger,
- Enfournement des pains (fleurs) des enfants,
- Dégustation d’une gâche + explications fonctionnement du four à bois ,
- Défournement des pains !
Pour les enfants de 5 à 10 ans - Sans les parents ! - Durée 2h .
Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin.
En images
© Aymeric Picot / Office de Tourisme du Cotentin
