La saison de la truffe en Vallée de la Dordogne est ouverte traditionnellement lors de la foire aux truffes du Périgord de Cuzance
à la Maison de la Truffe
A Cuzance, au début du 20ème siècle, on trouvait sur le marché de Cuzance plusieurs tonnes de truffes (la production actuelle de la France tourne autour de 20 tonnes par an)
Marché nocturnele 6 février 2026
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