Installez-vous confortablement en terrasse au bord du Jaur et laissez-vous séduire par l'ambiance chaleureuse de cette guinguette éphémère au cœur de la pisciculture. La Ferme Aquacole du Moulin de Napoléon vous invite à partager un moment unique en famille ou entre amis. Au menu : une cuisine "fait maison" mettant à l'honneur les truites du lieu, accompagnées d'assiettes sincères et d'une sélection de vins au verre. Ne manquez pas le rendez-vous du dimanche midi pour savourer la traditionnelle truite à la broche. Un cadre verdoyant et rafraîchissant idéal pour savourer de bons plats et de jolies quilles dans une atmosphère authentique du Haut-Languedoc.
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