Savez-vous que le jambon de Luxeuil est un des seuls jambons sans nitrite ? Il est frotté au sel sec selon une recette traditionnelle et dans le respect du cahier des charges imposé. Découvrez tous les secrets de ce jambon de qualité à l’occasion de cette visite originale.
Port d'une veste / gilet conseillé.
Durée : 45 min.
RDV devant le séchoir.
Inscription obligatoire à l’Office de Tourisme ou au 03 84 40 06 41.
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