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Découverte et compréhension d'un moulin pivot, typiquement beauceron, entièrement en bois.
Datant de 1796, c'est un moulin à vent type chandelier à ailes en toile. Fabrication mouture de farine de blé à l'ancienne (farine complète) à emporter selon désir. Explications et description du fonctionnement avec guide. Hall d'accueil avec photothèque. Parking et toilettes sur place.
© Moulin à vent Pelard